محصولات

آردی است با درصد خاکستر 1/225 -0/851 و درجه استخراج 88-82 درصد که بیشتر برای تهیه نان های نسبتا" تیره سنتی نظیر نان تافتون و لواش کاربرد دارد.

این محصول دارای پروتئین و گلوتن بالا بوده و اندازه ذرات آن بنا به درخواست مشتری قابل تغییر می باشد.این آرد جهت واحدهای تولید ماکارونی سنتی بسیار مناسب است.

این آرد حاوی درصد معینی سبوس نرم بوده که به انعطاف پذیری بافت کمک میکند. گلوتن این آرد نیز به اندازه ای است که بالاترین حجم را برای محصول نهایی مهیا می نماید ، نرمی و رنگ این محصول بسته به سفارش مشتری قابل تغییر میباشد.

این آرد از مخلوط گندمهای سخت با پروتئین و گلوتن بالا و گندمهای نیمه سخت با پروتئین و گلوتن متوسط تهیه می گردد و از نظر میزان سبوس و دانه بندی آنها مطابق با استاندارد ملی ایران با نامهای متفاوت از قبیل آرد 7% ،12% 15% ، تحت کنترل می باشد و بر اساس میزان سبوس و پروتئین و گلوتن آرد جهت مصارف مختلف از قبیل نان سنگک، بربری ،تافتون ، لواش و ماشینی بر اساس درخواست مشتری و نوع تجهیزات آن جداسازی و بسته بندی می گردند.

این آرد از مخلوط گندمهای سخت با پروتئین و گلوتن بالا و گندمهای نیمه سخت با پروتئین و گلوتن متوسط تهیه می گردد و از نظر میزان سبوس و دانه بندی آنها مطابق با استاندارد ملی ایران با نامهای متفاوت از قبیل آرد 7% ،12% 15% ، تحت کنترل می باشد و بر اساس میزان سبوس و پروتئین و گلوتن آرد جهت مصارف مختلف از قبیل نان سنگک، بربری ،تافتون ، لواش و ماشینی بر اساس درخواست مشتری و نوع تجهیزات آن جداسازی و بسته بندی می گردند.

این آرد از مخلوط گندمهای سخت با پروتئین و گلوتن بالا و گندمهای نیمه سخت با پروتئین و گلوتن متوسط تهیه می گردد و از نظر میزان سبوس و دانه بندی آنها مطابق با استاندارد ملی ایران با نامهای متفاوت از قبیل آرد 7% ،12% 15% ، تحت کنترل می باشد و بر اساس میزان سبوس و پروتئین و گلوتن آرد جهت مصارف مختلف از قبیل نان سنگک، بربری ،تافتون ، لواش و ماشینی بر اساس درخواست مشتری و نوع تجهیزات آن جداسازی و بسته بندی می گردند.

این آرد از مخلوط گندمهای سخت با پروتئین و گلوتن بالا و گندمهای نیمه سخت با پروتئین و گلوتن متوسط تهیه می گردد و از نظر میزان سبوس و دانه بندی آنها مطابق با استاندارد ملی ایران با نامهای متفاوت از قبیل آرد 7% ،12% 15% ، تحت کنترل می باشد و بر اساس میزان سبوس و پروتئین و گلوتن آرد جهت مصارف مختلف از قبیل نان سنگک، بربری ،تافتون ، لواش و ماشینی بر اساس درخواست مشتری و نوع تجهیزات آن جداسازی و بسته بندی می گردند.