شرکت آرد آبشارگستر یاسوج ( کارخانه آرد باقری ) در راستای توسعه صنعت استان و تأمین آرد خبازی استان کهگیلویه و بویراحمد و تولید انواع آردهای صنعتی در سال 1375 با مشارکت و حمایت بی دریغ بانک ملی استان اقدام به اخذ جواز تأسیس با ظرفیت آسیاب 300 تن گندم در روز و 9000 تن در ماه نموده و در سال 1379 با تکنولوژی روز دنیا در شهر یاسوج به بهره برداری رسید . چشم انداز آتی شرکت در فازهای دوم و سوم نصب و راه اندازی صنایع پایین دستی آرد شامل : بسته بندی انواع محصولات آرد در وزنهای متفاوت موردنیاز خانوار ( 500 و 900 گرمی ) آرد و تولید انواع نانهای حجیم ، نیمه حجیم و مسطح می باشد
شرکت آرد آبشار گستر یاسوج( آرد باقری) با توانایی تولید روزانه 300 تن انواع آرد خبازی .آرد ستاره و آرد نول بخشی از نیاز روزانه ی مصرف کنندگان به این ماده ی حیاتی را تأمین می کند.
تولید روزانـه ی کارخانه شـامل دو بخش می شود، یک بخش سـهـمـیـه ی گندم اختصاص یافته جهت تأمین آرد خبازان می باشد که آرد حاصل از آن، نیاز روزانه ی نیمی از نانوایی های شهرستان های استان کهگیلویه و بویراحمد را تأمین می نماید.
بخش دوم مربوط به خرید گـنـدم آزاد توسط شـرکـت و تبدیل آن به آرد، جهت سایراصناف در بخش صنعتی می باشد .
بر همین اساس شرکت آرد آبشار گستر یاسوج (آرد باقری) با 19 سال سابقه و با استفاده از دستگاه های تمام اتوماتیک اروپا که مدرن ترین کارخانۀ آرد در استان کهگیلویه و بویراحمد می باشد، به تولید و عرضۀ انواع مختلف آرد، سبوس ..... مشغول است.
جلب رضایت مشتریان از طریق بهبود مستمر روندهای ارائه محصول، افزایش کیفیت و نیز تنوع آن، هدف اصلی شرکت آرد آبشار گستر یاسوج (آرد باقری) می باشد.
تلاش مجموعه ی شرکت آرد آبشار گستر یاسوج( آرد باقری)، تولید و ارائه محصولی با کیفیت و با رعایت استانداردهای روز دنیا است تا رضایت مشتریان و مصرف کنندگان را جلب کند. همچنین تمامی تلاش خود را جهت ارتقاء کیفیت و تنوع بخشی محصولات تولیدی خود را به کار خواهد بست.